来源:中国网 发布时间:2024-11-07 16:40:56 阅读量:5476
《穆桂英挂帅》里忠勇坚韧的穆桂英,《借东风》里风流倜傥的周瑜,《霸王别姬》里威武雄壮的项羽,《华容道》里忠义勇猛的关羽……乘着第七届中国国际进口博览会的东风,良品铺子首发中国京剧IP年货节联名礼盒,带来浓浓中国风。
良品铺子六赴“进博之约”,秉持“自然健康新零食”的品牌价值主张,以全球化的视野引领新时代中国零食“风向标”。
国粹京剧礼盒亮相 掀起零食界“中国风”
进博会的舞台,也是中国文化展示自信和实力的舞台。
本届进博会上,良品铺子用最新的国潮造型——京剧脸谱,诠释了对中华文化生命力和创造力的追求。与“中国京剧”IP联名的年货节礼盒上,《穆桂英挂帅》《群英会》《借东风》《霸王别姬》《华容道》等中国经典京剧人物,“活”起来了。
“中国京剧”IP作为近年来备受瞩目的新兴文博IP之一,良品铺子这波联名用“活”了年轻一代的视角,挖掘传统文化价值,以丰富的IP资产,借助IP授权进行跨界合作,为传统的艺术形式注入新的创意和活力。
现场,不少国内外的青年群体,被年货礼盒浓浓的“中国风”种草,纷纷拍照发圈,自发为中国国粹文化做代言。
作为中国饮食文化的重要组成部分,零食是输出中国文化的载体之一,也是中国美食走向世界、影响世界的新IP。多年来,在进博会的舞台上,良品铺子以国际化视野,致力于成为中国零食文化的传承者和创新者,先后与故宫博物院、敦煌研究院、世界文化遗产五台山等开展联名跨界合作,从多个维度展现中国文化,传播中国零食的好声音。
以“中国坚果”为撬动点 推动产业链健康化升级
打开“中国风”的礼盒,跳跃舌尖的是中国坚果新鲜地道的原汁原味、清新可口。
作为休闲食品行业中的龙头企业,良品铺子在对比学习全球优秀供应链的管理经验、先进技术和产品标准后,也一直在思考,如何升级国内供应链的竞争力,如何提升上游的产业价值,助力“三产融合”?
答案是:良品铺子基于国际视野和供应链,持续带动本土零食产业链升级,推动行业走向良性发展,以“好原料造就好味道”的产品价值和“自然健康新零食”全新品牌价值,构建起了企业核心竞争力的护城河。
进博会舞台上的中国坚果,正是良品铺子破局的“试金石”。在国内大循环为主体、国内国际双循环的发展格局下,良品铺子充分融入全球供业链的同时,进一步聚焦国内供应链,发掘原产地优质好原料。
今年4月,良品铺子发布“自然健康新零食”全新品牌价值主张以来,致力于为消费者提供更加健康、美味的零食选择,成为首倡“五减”的零食品牌。在这一理念的指引下,良品铺子推出了一系列备受消费者欢迎的新产品。
拿长白山香烤松子来说,摒弃了传统油炸的加工方式,历经2年研发,最终采用“笨炒”的方法,并结合清水打磨法及热胀冷缩原理,成功实现了松子的自然开口与健康烘烤。
这款东北红松通过良品铺子的渠道,顺利打入全国市场。期间,良品铺子从管理、生产流程、产品检验、标准制定等方面,帮助当地企业全面升级产业链。
去年进博会,良品铺子将云南夏威夷果带进更大的舞台。回归本土,良品铺子重新梳理云南当地供应链标准,对合作工厂进行专业辅导,云南盈江夏威夷果产业集群效应逐年放大,带动工厂及种植户切实增收。2022年,良品铺子从盈江采购了近5000吨原料,2023年达6000吨以上,今年预计10000吨以上,带动农户增收数亿元。
中国的增量,也是世界经济的增量。良品铺子通过进博会上,不仅实现了零食供应链的国产高质量“替代”,还用创新驱动着国内零食产业生态链全面升级,推动“三产融合”,激发整个休闲食品市场的增量和活力。
这也是良品铺子在全球不确定性因素增多的情况下,依然能保持战略定力,避免行业低价内卷的恶性竞争的重要内因。
14个专属原料基地 带动全球40多个产业群“共赢”
过去5年,良品铺子借“世界会客厅”进博会加快融入全球供应链,先后与全球食品企业巨头开展深入合作,推出了益生菌综合果仁等多款深受消费者喜爱的产品。目前,良品铺子的国内外朋友圈不断扩大,美食原料供应链版图已覆盖全球32个国家和地区。
“良品铺子以更加开放的心态整合全球优质供应链资源,在构建新发展格局中找准坐标,展现作为,体现担当。”良品铺子相关负责人表示,我们以国际视野为支点,持续引进国外原辅料、科研技术,打造全球化供应链体系,依托全新品牌价值主张“自然健康新零食”,实现好产品的“全球买、全球采、全球定制”模式不断迭代更新。
据了解,良品铺子的国际原辅料或成品合作额逐渐递增,2024年预估年度采购额预估会持续增长,未来几年还会扩大直采的项目,直接深入欧洲、东南亚等国家采购饼干膨化、糖巧、饮料等产品,将“高性价比”的优品引进国内。
现场大受欢迎的“紫衣白胖子”香烤紫衣腰果,原材料便产自毗邻之邦越南,具备0添加,配料表只有腰果,非盐炒,原味自然甜等特色。该产品上市后斩获了有全球食品界“奥斯卡”之称的国际美味奖,在国际舞台上大放异彩。
目前,良品铺子设立了14个专属原料基地,涵盖云南核桃、东北红松、葵花籽、灰枣、莲藕、虾夷扇贝、核桃、松子等多种食材原料,并带动了全球40多个农业产业集群、200多家食品类合作伙伴,以及2000多家辅料类合作伙伴共同发展。
数据显示,参展进博会的六年,良品铺子营收从2018年的64亿元增至2023年的超80亿元。这背后是良品铺子基于国际视野、对全球供应链战略持续迭代升级,供应链升级为“共赢链”的坚持。
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