木瓜鸡脚汤的功效富含胶原蛋白

木瓜的功效

提高免疫力

蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

维生素A:维持上皮及黏膜细胞的完整，阻绝细菌及病毒入侵。

清除自由基，保护细胞膜的完整性。

胡罗卜素:维持上皮及黏膜细胞的完整。

阻绝细菌及病毒入侵，清除自由基，保护细胞膜的完整性。

鸡爪的功效

鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，适当摄取不但能软化血管，同时具有美容功效。

鸡爪富含脂肪，维持体温和保护内脏。

鸡爪能提供必需脂肪酸。

鸡爪能促进脂溶性维生素的吸收。

鸡爪增加饱腹感，同时富含蛋白质，具有维持钾钠平衡的功能。

鸡爪富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统。